Valle Isarco

 

Entre cultivos de manzanas en Valle d'Isarco

Se sabe que en tantas partes del mundo crecen las manzanas y las hay de 7,500 tipos diferentes,  así dificilmente podriamos conocerlas todas a lo largo de nuestra vida. Pero seguro cada uno tiene una favorita.

Y aunque si en general no es parte de los destinios turisticos, te devo decir que es una experiencia increible caminar entre los sembradios de  manzanas.  Recorrido que en ciudad no podríamos nunca ni conocer ni imaginar.

Primero que nada dejame decirte que la calidad del clima es importante, las manzanas crecen de preferencia en zonas frescas y muchas variedades de ellas solo en montaña. Y este es un tour para caminar, estamos en la zona del trentino en Italia y aunque no de gran dificultad necesitas llevar un sombrero, agua, zapatos de trekking, un raincoat si no quieres mojarte en caso de lluvia y mucha energia para subir y bajar colinas.  Hicimos el recorrido llamado "Sentiero del vino e Mele valle Isarco".

Pero estando en territorio Europeo podrias encontrar diferentes valles de recorrer, los principales productores de Manzana son Polonia, Italia y Francia pero esto se debe más al terriorio extenso, pues Espana, Alemania y Holanda tambien tienen una gran calidad en el cultivo.

Lo primero que salta a la vista es el orden perfecto con el que son tenidos los manzanos, misma distancia entre filas y filas de ellos, facilitando asi la recoleccion de la fruta, no se puede ser desidioso en esto pues la naturaleza los haria crecer desigualmente y entonces el tratamiento de las plantas o de las frutas sería muy complejo siempre.

Carro romano

Este recorrido en particular era apenas de tres horas, y era combinado con la muestra de algunos vestigios romanos, cual si fuera un museo al abierto. Es emocionante pensar que el suelo que se camina un día fue un sendero romano por el cual transitaban hordas de soldados o campesinos hacia la iglesia que se encuentra en la zona alta de la montaña. Pasando por una extrana roca denominada "altar de las brujas" cuya historia inverosimil claramente indica el nivel de fetichismo de la epoca.

 

El altar de las brujas

La vista de los manzanos es magnifica

Se aprecia el trabajo arduo de los campesinos y los grandes cuidados que este cultivo requiere.

El recorrido tiene aproximadamente:

Distancia:      18.6 km
Desnivel:       570 hm
Altitud Max:   905 m

Inicia:            en sendero "Arqueo"

Localidad:    Naz-Sciaves   (Bressanone)

Espero esta información pueda ser de incentivo para que hagan su proprio recorrido al cultivo de manzanas en alguna parte especial del mundo.

Hasta el próximo blog!